
















































Faltam
Dia(s)
:
Hora(s)
:
Minuto(s)
:
Segundo(s)
O EVENTO
PARTICIPANTES NACIONAIS
Entre produtores de trigo, dirigentes de moinhos, da panificação, das indústrias de derivados, representantes do governo e entidades ligadas ao agronegócio.
PARTICIPANTES INTERNACIONAIS
De países do Mercosul, da Europa, Estados Unidos, Canadá, Turquia, China, Rússia entre outros.
EXPOSITORES
Em paralelo ao evento, será realizada a Feira de Negócios, com apresentações e ofertas de produtos, máquinas, equipamentos e sistema e tecnologias de ponta.
NETWORKING
Ótima oportunidade de se relacionar com empresários, gestores, fornecedores e autoridades do setor.
3 DIAS DE EVENTOS E PALESTRAS
Com debates, mesas redondas e workshops apresentados por profissionais e especialistas nacionais e internacionais.
NÃO DEIXE DE PARTICIPAR
Deste importante evento dias 20, 21 e 22 de outubro no Hotel Windsor Barra – Rio de Janeiro – RJ
abitrigo
O Congresso Internacional da Indústria do Trigo é uma realização da Associação Brasileira da Indústria do Trigo.
A ABITRIGO representa a indústria nacional de moagem de trigo, defende os interesses do setor e o fortalecimento de toda a cadeia de produção.
Saiba mais em: www.abitrigo.com.br
congresso
32º Congresso da ABITRIGO
Com desafios como o aumento dos preços do cereal e possíveis quebras de safra devido às mudanças climáticas, 2025 já se mostra como um ano particularmente difícil para o mercado global de trigo.
Visando debater este cenário e as oportunidades para o setor, a Abitrigo promove, nos dias 20, 21 e 22 de outubro de 2025, a 32ª edição do Congresso Internacional da Indústria do Trigo, que será realizado no Hotel Windsor Barra, na cidade do Rio de Janeiro.
Como nos anos anteriores, o Congresso tem como foco principal contribuir para o fortalecimento e o crescimento de toda a cadeia da triticultura brasileira e de outros países, trazendo para o debate os desafios enfrentados pelo setor nos últimos anos, as novas demandas dos consumidores e as oportunidades futuras.
O evento conta também com Workshops que abordarão temas de interesse para o setor.
O Congresso Internacional da Indústria do Trigo é tradicionalmente conhecido por reunir importantes players do setor para analisar as propensões e expectativas para o mercado mundial e nesta edição não será diferente.
Essa é uma importante oportunidade para debater, junto aos importantes tomadores de decisão presentes, o mercado do trigo e suas projeções para o futuro, por meio de análises sobre os movimentos de mercado e das questões que impactam diretamente os negócios.
Esperamos contar com a presença de executivos e empresários dos principais setores envolvidos na produção, moagem e derivados do grão.
Nos encontramos no Congresso!
Rubens Barbosa
Presidente-Executivo da Abitrigo
Programação Preliminar
20 de outubro de 2025 (segunda-feira)
17:00
Credenciamento / Abertura da Feira de Negócios
17:30
Workshop Patrocinador
18:30
Palestra Inaugural
20:00
Coquetel de confraternização da Feira de Negócios
21 de outubro de 2025 (terça-feira)
09:00
Cerimônia de Abertura
10:00
Coffee break
10:45
Painel 1
12:30
Almoço
14:10
Painel 2
15:30
Workshop Patrocinador
16:15
Workshop Patrocinador
17:00
Coffee break
17:45
Tempo Livre/ Feira de Negócios
19:30
Coquetel / Jantar / Show
22 de outubro de 2025 (quarta-feira)
09:00
Painel 3
10:30
Coffee break
11:00
Painel 4
12:15
Cerimônia de Encerramento
12:30
Almoço
Programação sujeita a alteração.
Palestrantes
em breve
Inscrição
em breve
hospedagem
em breve
Aguarde o Link em Breve
Imprensa
Informações para Imprensa contatar:
Attualle Comunicação
Ana Flávia Gimenes
anaflavia@attualecomunicacao.com.br
Cel: (55 11) 9 9590-4699
Tel: (55 11) 4022-6824
PATROCÍNIOS E VENDAS DE ESTANDES
Participar do 32º Congresso Internacional da Indústria do Trigo como patrocinador é uma grande oportunidade de se relacionar com profissionais, especialistas e autoridades do setor.
Um espaço importante para a divulgação da sua empresa no maior evento da cadeia do trigo no Brasil.
Mais informações sobre patrocínio:
Apricot Eventos
Sonia Souza
Cel: (55 11) 99649.7128
sonia@apricot.com.br
PATROCINADORES E EXPOSITORES de 2024
Patrocínio Master
Patrocinadores e Expositores
Apoio Institucional
Apoio de Mídia
Edson Fernandes Csipai
Consultor Privado do Mercado de Trigo
Formado em Economia e Administração pela Universidade de São Paulo, e com pós-graduação em Gestão de Negócios pela Universidade de Blumenau e com os seguintes cursos de especialização: Programa de Desenvolvimento de Liderança em Singapura, Cursos de Comercialização e Moagem de Trigo no Canada, Estados Unidos e Argentina.
Foi diretor do negócio Trigo na Bunge.
Eduardo Pimentel
Senior Principal Scientist na IFF
Senior Principal Scientist enzyme bakery/Global CAPEX Manager leader/Regional Cross Knowledge Team Leader
IFF acquired DuPont in 2021
Chemical Engineer (Catholic University of Pernambuco => UNICAP – PE)
Food Engineer (Catholic University of Pernambuco => UNICAP – PE)
Lawyer – specialist in international law (USP – SP)
Lawyer – specialist in international law (AMBRA UNIVERSITY – Florida)
Master degree – Enzymology – USP
Business Administration – USP
Psychologist – UNICID
MBA in Business Management (2011) – FGV São Paulo
Master of Science in Legal Studies Risk & Compliance – AMBRA UNIVERSITY
Postgraduate degree in compliance – AMBRA UNIVERSITY
Leadership Management Expertise – American Management Program – USA (advanced level)
Sales Academy Program – advanced level
30 years of experience in food product development.
GMP experience & auditor
ISO auditor
HACCP auditor
Quality Assurance expertise
Advanced Milling course – Cremona – Italy
Advanced Milling course – Uzwill – Sweetland
Eduardo Vazquez
Comercial Trader da IPSOY S.A.
With over 35 years of experience in the agro-industry, specifically in the field of grain export, I have held key positions and provided consultancy and advisory services in international trade.
Experience
Chief Grain Trader, Bunge – Led grain trading operations, maximizing profitability and ensuring compliance with industry regulations.
Trader, Ipsoy – Managed trading activities, fostering relationships with global clients and negotiating favorable contracts.
Consultant and External Trade Advisor – Provided strategic advice and solutions in international trade, helping businesses navigate the complexities of global markets. — This summary highlights your extensive experience and expertise in the agro-industry and international grain trading.
Eduardo Wilson Assêncio
Superintendente Geral da Abitrigo
Experiência em gestão empresarial com ênfase em gerenciamento estruturado para resultados em alto desempenho e reformulação organizacional, Posições de CEO, Gerente Geral, Diretor Operacional, Diretor de Negócios, Gerente Industrial e Gerente de Engenharia em empresas nacionais e multinacionais de grande e médio porte, superintendente da ABITRIGO – Associação Brasileira da Indústria do Trigo, mestre Stricto Sensu em Gestão de Negócios pela Universidade Católica de Santos (2008), Engenharia Metalúrgica pela Universidade Federal de Ouro Preto (1980), MBA em Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas (2000) – com extensão na UCLA, Pós-graduação em Tecnologia da Informação pela Universidade Santa Cecília (1985).
Erick Garcia
Gerente de Novos Negócios da Buzzmonitor
Graduado em Biologia pela UFPR foi na área comercial que me encontrei profissionalmente. Com quase duas décadas de experiência na área comercial, gestão de equipes comerciais e de atendimento ao cliente, me especializei no mercado digital nos últimos 5 anos. Sou verdadeiramente apaixonado por Marketing e Novos Negócios.
Certificado em Marketing Digital e Comportamento do Consumidor pela Buzzmonitor, tenho expertise na operação de marketing nas redes sociais. Como especialista em estratégias digitais, apoio empresas em busca de tendências e soluções inovadoras para garantir o sucesso de suas operações digitais.
Utilizar as redes sociais como fonte de informação, dados e insights de maneira correta para orientar estratégias de comunicação e gerar campanhas mais assertivas é o desafio enfrentado por corporações de todos os portes e segmentos. Com aplicação de tecnologia de ponta aliado a experiência e conhecimento estou sempre em busca de potencializar os resultados das empresas que apoio.
Gilberto Igrejas
Professor Associado da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Doutorado em Genética e Biotecnologia, Mestre em Recursos Genéticos e Melhoramento de Espécies Agrícolas e Florestais, pela Universidade de Trás-os Montes e Alto Douro (UTAD) em colaboração com o Institute National de la Recherche Agronomique (INRA) em 2001 e 1997, respetivamente.
Pós-Graduação em Medicina Legal, Instituto Nacional de Medicina Legal – Porto/Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, 2002. Pós-Doutoramento em Genética Molecular, como Cientista Visitante, na Commonwealth Scientific & Industrial Research Organization (CSIRO), Austrália (2004-2005).
Curso em Gestão das Finanças Públicas (2020-2021) e Curso Avançado em Gestão Pública (2020), no Instituto Universitário de Lisboa (IUL) | Instituto para as Políticas Públicas e Sociais (IPPS).
Professor da UTAD e Coordenador da Unidade de Genómica Funcional e Proteómica e membro integrado do (Bio)Chemistry & Omics, LAQV-REQUIMTE da Universidade Nova de Lisboa. Coordenador do Curso de Enologia e Presidente da Área Pedagógica das Ciências Agrárias (2003-2007).
Presidiu a Comissão de Reformulação do Plano de Estudos do 1.º Ciclo do Curso de Licenciatura em Enologia. Presidiu a Comissão de elaboração de um Curso de Especialização Tecnológica na Área da Viticultura e Enologia.
Foi Coordenador Científico dos Cursos de Verão de Enoturismo na Região dos Vinhos do Douro e Porto (2006 e 2007).
Responsável por diversos acordos ERASMUS na área da Enologia, destacando-se os estabelecidos com a Universidad de La Rioja, Université Victor Segalen Bordeaux 2C, e École Superieure D’Agriculture D’Angers (2001-2013).
Coordenador da 1.ª Edição do Curso de Mestrado em Biotecnologia para as Ciências da Saúde e Vice-Coordenador do Curso de Genética e Biotecnologia (2008-2009). ViceDirector do Curso de Mestrado em Bioinformática e Aplicações às Ciências da Vida (2.º Ciclo) da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (2018-2019).
Desenvolve trabalhos de investigação focados no uso de ferramentas ómicas: genómica e proteómica, na área de genética molecular e biotecnologia. No que respeita à produção científica publicou mais de 250 artigos com arbitragem científica, orientou 120 alunos e participou em 150 júris de graus académicos. No âmbito da sua formação foi premiado com a atribuição de diversas bolsas, destacando-se: ”Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD), Co-operative research programme: Biological Resource Management for Sustainable Agricultural Systems (2004-2005); Cooperação Bilateral Embaixada de França em Portugal e o ICCTI (2001); Fundação Calouste Gulbenkian (1997, 1998, 2000), Fundação para a Ciência e a Tecnologia (1998-2000); Bolsa “Project of Technological Priority” da “European Commission DG XII, Life Sciences and Technologies, Biotechnology” (1996); “Centre National de la Recherche Scientifique” (1995).
Em 2022 foi incluído na lista dos autores mundiais com maior impacto científico na área de “One Health”, sendo o primeiro português e ocupando a 4.ª posição mundial. Foi Vice-Presidente da Cruz Vermelha Portuguesa – Delegação de Vila Real (2016- 2020) e Vice-Presidente da Associação Humanitária dos Bombeiros Voluntários de Vila Real – Cruz Verde (2018-2021).
É deputado da Assembleia Municipal de Vila Real desde 2009 e Presidente da Comissão de Ambiente desde 2013.
Gustavo Segré
Cientista Político e jornalista
Formado em Administração e Ciências Contábeis. MBA em Controladoria e MBA em Competências Humanas.
Mestrando na Florida Christian University (USA).
Socio de Segré & Associados (empresa com 35 anos no mercado) que administra 50 empresas de capital estrangeiro. Ex
Consultor do BID. Analista internacional, Escritor, Conferencista, Professor universitário. Comentarista político e econômico da Jovem Pan e participante do Programa Panico.
Colabora na Revista Oeste
Piloto de avião e Entusiasta crónico
Honra ao mérito como formador de opinião pelo Grupo Voto
Ignacio Bartolomé
CEO GDM
Posiciones anteriores:
Business Director of North America – GDM (Enero 2017 – Diciembre 2021)
Senior Commodity Trader – Louis Dreyfus (Agosto 2009 – Noviembre 2016)
CO/Founder Agronasaja.
Educación:
EMBA –Kellogg Business School.
Licenciatura en Negocios y Tecnología – Universidad ITBA.
Ivana Sabljic
Gerente Global de Pesquisa de Trigo na GDM Seeds
A Dra. Ivana Sabljic é Gerente Global de Pesquisa de Trigo na GDM Seeds. Em sua função atual, ela lidera as iniciativas de pesquisa de trigo da GDM desde 2023.
Com mais de uma década de experiência na GDM, anteriormente coordenou iniciativas de melhoramento genético e patologia vegetal em soja e trigo na Argentina, além de ter participado no desenvolvimento de ferramentas digitais para otimizar o processo de melhoramento.
A Dra. Sabljic possui um doutorado em Ciências Agrárias e uma graduação em Agronomia, ambos pela Universidade de Buenos Aires (UBA).
Ela também possui um mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade de Parma.
Sua trajetória profissional também inclui cargos técnicos no Ministério da Agricultura da Argentina e mais de dez anos como docente no Departamento de Bioquímica da Faculdade de Agronomia da UBA, onde lecionou e contribuiu com pesquisas em bioquímica vegetal e melhoramento genético.
Indrek Aigro
Head of Brokerage at Copenhagen Merchants Group
Is a distinguished leader in the grain brokerage industry, currently serving as the CEO of Copenhagen Merchants Group. He graduated from the Estonian Business School (EBS) in 2004 with a master’s degree in International Business Administration.
Aigro has been with Copenhagen Merchants for more than 17 years, contributing significantly to the company’s growth and success. During his tenure, Copenhagen Merchants has become the most modern and one of the largest grain brokerage companies in the world.
His deep expertise in the grain market, particularly in EU and Black Sea, has positioned him as a key figure in the industry. In addition to his role at Copenhagen Merchants, Aigro was appointed as a member of the Economic Board of the European Crops Market Observatory. This 14-member advisory panel provides operational market information to the European Commission, reflecting the trust and respect he commands within the agricultural community.
Aigro’s involvment at Copenhagen Merchants encompasses not only grain brokerage but also freight trading, terminals and data services – CM Navigator. The company, with a significant presence in Europe and beyond, boasts a substantial annual turnover and has maintained its market leadership through innovative services and strategic growth.
Jean Pontara
Sócio da J.Pontara Consultoria
Especialista em GTM-Go to Market ao Food Service, Consultor em estratégias empresariais para Indústrias, Distribuidoras e Atacadistas desde 2004, Embaixador Fispal Food Service, Top Voice Linkedin, nos últimos 20 anos.
Implantou mais 70 projetos comerciais em mais de 50 empresas diferentes em praticamente todos os Estados do Brasil.
Formou e desenvolveu centenas de equipes de vendas ao Food Service, para Horeca e Panificação, Sócio da J.pontara Consultoria
LUCIANA RANGEL DO CARMO
Head MKT, P&D, Qualidade e Processos na Wickbold
Sólida experiência em Pesquisa e Desenvolvimento e Inovação, adquirida ao longo de 22 anos nas empresas Nestlé, Bauducco, Grupo Bimbo e Wickbold com profundo conhecimento em diversas categorias: cereais infantis, biscoitos, torradas, cookies, barras de cereais, Panettones, snacks, pães e bolos.
Grande experiência com produtos de panificação. Habilidade para Gestão de Projetos Estratégicos (Planejamento, Desenvolvimento e Execução) e no uso de fundamentos técnicos para criar uma estratégia holística, viável e confiável para entregar resultados para a empresa.
Liderança voltada a pessoas, sempre capacitando e desenvolvendo equipes, porém com foco na entrega dos resultados.
Facilidade para relacionamento com diferentes públicos e níveis hierárquicos. Contribuição em estratégias globais de Inovação. Experiência na área de regulatórios e na área produtiva e de qualidade com foco em melhoria contínua.
Luiz Gaziri
Professor de pós-graduação na Unicamp e na FAE Business School
Ministra disciplinas nas áreas de recursos humanos, psicologia e economia comportamental. É MBA pela Baldwin-Wallace University (EUA), especialista em Liderança pela London Business School (ING) e Administrador de Empresas pela FAE Business School (BRA). Teve uma carreira de 16 anos como executivo, com posições de liderança em empresas como Iveco (Fiat Group), Société Générale Group e Grupo Tortuga.
Entre consultorias, palestras e treinamentos, atendeu centenas de empresas como: Electrolux, BRF, ArcelorMittal, Unimed, HSM+, Sicredi, Sbt, Cyrela, TEDx, Dunlop, Sankhya, Stanford University, HSBC, Ebanx, Armani/Casa entre outros.
É autor de quatro livros provocativos sobre comportamento humano, com destaque para A Ciência da Felicidade e sua mais recente obra A Arte de Enganar a Si Mesmo. Suas obras estão frequentemente entre as mais vendidas do Brasil e receberam elogios de cientistas de instituições como Harvard, Yale, Stanford, University of California, Wharton e University of Rochester.
Entre os prefaciadores de suas obras, estão profissionais de grande destaque como Leandro Karnal e Clóvis de Barros Filho.
Nos últimos anos, cedeu entrevistas e publicou artigos em veículos como Globo, CNN, Flow, Veja, CBN, BandNews, Exame, Você S/A, Jovem Pan, O Estado de São Paulo, entre diversos outros.
Há mais de 10 anos atua diretamente com CEO’s e diretores de companhias, liderando dezenas de projetos de consultoria anualmente, o que o capacita com conhecimento sobre várias áreas e mercados.
Sua missão é tornar a ciência acessível para que pessoas e organizações tomem decisões precisas e evitem erros custosos.
Suas palestras são frequentemente as mais bem avaliadas nos eventos em que participa.
Em um mercado repleto de profissionais que se baseiam no achismo, destaca-se por sua abordagem 100% baseada em evidências científicas, o que garante a efetividade de seus ensinamentos.
LUIZ CARLOS JORGE HAULY
Deputado Federal
- Nascimento: 08/10/1950.
- Naturalidade: Cambé – Paraná.
- Profissões: Economista Tributário; Professor; Profissional de Educação Física; Deputado Federal.
- Filiação: Salomão Jorge Hauly e Jamile Ayub Hauly.
- Estado civil: Casado com Maria Célia de Oliveira Hauly.
- Filhos: Lucas Hauly e Luiz Renato Hauly.
Mandatos (na Câmara dos Deputados):
Deputado Federal pelo Estado do Paraná: 1991-1995 (PMDB); 1995-1999 (PP); 1999-2003 (PSDB); 2003-2007 (PSDB); 2007-2011 (PSDB); 2011-2015 (PSDB); 2015-2019 (PSDB); 2023-2027 (PODEMOS).
Licenças:
Licenciou-se do mandato de Deputado Federal, na Legislatura 2007-2011, para assumir o cargo de Secretário de Fazenda do Paraná, a partir de 1º de janeiro de 2011. Licenciou-se do mandato de Deputado Federal, na Legislatura 2011-2015, para assumir o cargo de Secretário de Fazenda do Paraná, a partir de 4 de fevereiro de 2011, para assumir o mesmo cargo. Reassumi em 8 de outubro de 2013.
- Mandatos em outro cargo:
Vereador pelo partido MDB, de 1973 a 1976.
Prefeito pelo partido PMDB, de 1983 a 1987.
Manami Kawaguchi
Consultora associada na Markestrat Group
Formada em Arquitetura e Urbanismo (FAUUSP/SP), com MBA em Branding (Faculdades Integradas Rio Branco).
Atuou por mais de 17 anos na 3M do Brasil, na divisão Automotiva, assessorando as equipes de design estratégico das principais montadoras de automóveis do Brasil.
Desde 2016, é gestora executiva do movimento Sou de Algodão, o programa de incentivo ao uso do algodão no mercado nacional, da Associação Brasileira dos Produtores de Algodão (Abrapa), tendo como responsabilidades o relacionamento com apoios institucionais, marcas e universidades parceiras, a gestão estratégica de eventos e do programa de rastreabilidade SouABR, e a gestão operacional da loja oficial Sou de Algodão no Mercado Livre.
Rubens Barbosa
Presidente Executivo da Abitrigo
Embaixador Rubens Barbosa é presidente-executivo da Abitrigo – Associação Brasileira da Indústria do Trigo, desde 2016 e presidente do Conselho Superior de Comércio Exterior (Coscex) da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp).
Foi embaixador do Brasil em Londres de janeiro de 1994 a junho de 1999 e em Washington, de junho de 1999 a março de 2004
Roberto Sandoli Júnior
Especialista de Mercado Trigo, Cevada e Malte na Cooperativa Agrária
Formado em Gestão Financeira e em Tecnologia da Informação com especialização gestão de riscos de mercado.
Já atuou como Consultor de risco no mercado agrícola e financeiro pela Stonex e HedgePoint nos mercados de trigo, soja, milho e câmbio, além de ser certificado pela AMBIMA como especialista em investimentos.
Atualmente é responsável pela compra de trigo da Cooperativa Agraria além das compras de cevada e malte para a Agraria e MCG. Também atua no hedge e gerenciamento de risco para culturas de inverno.
Rogério Tondo
Presidente do Conselho Deliberativo da Abitrigo
Presidente do Conselho Deliberativo da Abitrigo no triênio 2022 / 2025. Ocupa o cargo de Diretor-Superintendente da TONDO S.A., empresa de alimento, desde 1997.
Formado em Administração de Empresas, Rogério possui em seu currículo diversas especializações em instituições nacionais e internacionais, como Fundação Getúlio Vargas e Harvard, nas áreas de Marketing, planejamento estratégico e liderança.
Sergio Vale
Economista Chefe da MB Associados
Economista formado pela Faculdade de Economia e Administração da Universidade de São Paulo – FEA/USP (1996) e Mestre em Economia pela mesma instituição (2001).
Também obteve Mestrado em Economia pela Universidade de Wisconsin (Madison) (2003), PhD em Relações Internacionais na USP (2019) e PósDoutorado no Instituto de Estudos Avançados da USP (2023). Pesquisador do Instituto de Estudos Avançados da USP.
Foi pesquisador da FIPE (1997-2001), colaborador do jornal O Estado de São Paulo (2000), colunista dos jornais O Diário de São Paulo (2003-2005) e Brasil Econômico (2009-2011), da Revista Época Negócios (2011 a 2013), comentarista da CNN Brasil (2022 a 2023) e Professor nos cursos de Economia e Administração das faculdades IBMEC-SP (2004-2005).
Recebeu em 2023 o prêmio de Economista-chefe pela Ordem dos Economistas do Brasil. Autor de Impacto da Economia e das Instituições no Soft Power e no Hard Power (Ed. Appris) e Travessia sem Fim: Economia e Política em Transformação no Mundo e no Brasil (Ed. Appris). É colunista da Exame. Faz parte do corpo técnico da MB Associados desde 2004, onde atua como economista-chefe desde 2006.
Vanderli Marchiori
Influenciadora Digital Tecnica Fundadora e Vice Presidente da Associação Brasileira de Nutrição em Saúde Mental
- Influenciadora Digital Tecnica
- Fundadora e Vice Presidente da Associação Brasileira de Nutrição em Saúde Mental.
- Conselheira da Fundadora da Associação Brasileira de Fitoterapia.
- Fundadora e Ex-Presidente da Associação Paulista de Fitoterapia.
- Fundadora da Associação Brasileira de Nutrição em Saúde Mental.
- Fundadora da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva.
- Assessora Técnica da Faculdade de Medicina de São Jose do Rio Preto.
- Parecerista do CFN e CRN3 e Ex-Conselheira do CRN da 3º região.
- Fitoterapeuta pelo Medicina Natural Alternativa no Manchester Institute of Medicine.
- Instrutora Oficial de Mindfulness Based Eating.
- Professora Convidada de Hospitais e de várias Universidades Públicas e Privadas no Curso de Graduação e Pós-graduação em Nutrição.
- Autora do Livro Alho – Garlic – Descubra como o alho pode favorecer sua saúde.
- Coautora do livro Grávida em Boa Forma de Angélica Banhara.
- Colaboradora do livro Nutrição Esportiva de Marcia Daskal, Thais Verdi e Sueli longo e Tendências em Nutrição de Lara Natacci.
- Fitomedicina – Fundação Herbarium e Associação Argentina de Fitomedicina – 2004.
- Especialista em Nutrição Clinica Funcional – CVPE.
- Especialista em Fitoterapia.

20 a 22 de outubro de 2025
ORGANIZAÇÃO

patrocínios

imprensa

REALIZAÇÃO

mídias sociais
ABITRIGO – Associação Brasileira da Industria do Trigo | CNPJ: 36.750.602/0001-03 | Rua Jeronimo da Veiga, 164 – 15º andar – São Paulo – SP